Catégorie: Le pot-pourri
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par La Distillerie le 1 septembre 2009 Ã 3:06
…avant de partir ?
Un endroit dont nous allons souvent faire nos réunions est ce magnifique café-bistrot : Le Placard. Le café est bon, équitable et biologique. La bouffe y est excellente. L’ambiance chaleureuse. EN SAVOIR PLUS…
Catégorie: Histoire de Pub
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par Marc-Olivier ROUX le 1 septembre 2009 Ã 2:53
Depuis la genèse hébraïque, la pomme a toujours été considérée comme étant le fruit défendu. Dans la littérature biblique, par l’entremise d’Adam et Ève, ce symbole provient de l’arbre de la connaissance du bien et du mal planté au milieu du jardin appelé Paradis terrestre. EN SAVOIR PLUS…
Catégorie: Le bec verseur
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par Marc-Olivier ROUX le 1 septembre 2009 Ã 2:41
(Par David Schmidt et Marc-Olivier Roux)
Dans une chronique du mois de juin, nous vous avions glissé un mot au sujet des aromates et amers de la compagnie Fees Brothers. Dans la confection de cocktails, l’ajout d’amers donne une toute nouvelle perspective de saveurs. EN SAVOIR PLUS…
Catégorie: Entendu à la distillerie
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par Marc-Olivier ROUX le 1 septembre 2009 Ã 2:36
… les potins et là où toute bonne vérité n’est pas toujours bonne à lire.
Après une absence remarquée de la rubrique. Nous revenons à la charge avec notre irrévérence et notre humour aux lames de rasoirs ! Il paraîtrait : EN SAVOIR PLUS…
Catégorie: Agencement de saveurs
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par La Distillerie le 1 septembre 2009 Ã 2:19
Le Café-Bistrot Le Placard nous offre pour cette édition une recette fort simple : une crêpe repas. Il nous parle également de l’endroit où le café se procure leurs fameuses tartes. Tout cela à base de pommes.
Sympathique rencontre avec le proprio de l’endroit François Audet. EN SAVOIR PLUS…
Catégorie: Un vers dans le nez
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par Alexandre Lefebvre le 1 septembre 2009 Ã 12:39
C’était la campagne et du Campari
La montagne et des pommes d’api.
C’était ton dos sous un mince châle
Ta peau que l’été avait laissé pâle.
EN SAVOIR PLUS…
Catégorie: Last call - Dernier service
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par Marc-Olivier ROUX le 1 septembre 2009 Ã 12:27
Il est sympa. Il est grand. Il est beau. Il est d’une extrême gentillesse. Il est poli. Il écoute quand vous lui parlez. C’est le gendre rêvé que toute mère souhaiterait à leur fille. Par contre, devant l’encensement et les éloges, il rougira et vous dévoilera sa grande timidité : Alexandre Genest. EN SAVOIR PLUS…
Catégorie: Autour d'un tonneau
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par Marc-Olivier ROUX le 1 septembre 2009 Ã 12:08
Si vous allez souvent dans les bars, vous avez probablement déjà remarqué cette bouteille. Peut-être l’avez-vous déjà aperçue dans l’armoire à alcool de vos parents sans jamais avoir tenté d’y goûter ? Le Campari, cette boisson amère italienne, se consomme en apéritif. Elle est faite à base de fleur de quinquina et d’écorces d’oranges. EN SAVOIR PLUS…
Catégorie: Gueule de bois
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par Marc-Olivier ROUX le 1 septembre 2009 Ã 11:35
…la rentrée ?
Au moment où j’écris ces lignes, ça a déjà commencé : les pubs de la rentrée. Circulaires, annonces télévisuelles et radiophoniques, panneaux d’affichage… Nous sommes cernés ! EN SAVOIR PLUS…